Comida
Como o chá gelado do Arizona ainda é mais barato que a água?
Quando o Arizona Iced Tea entrou em cena em 1992, a empresa familiar rapidamente derrubou a líder do setor, a Snapple, graças a uma fórmula simples: nunca aumente os preços. Na verdade, o Arizona está tão comprometido com seu preço de 99 centavos que “99 ¢” ainda é impresso em negrito em todas as latas para evitar que os varejistas cobrem mais (embora […]
O líder do culto da panela elétrica
No verão passado, o grande sucesso do Amazon Prime Day não foi um tablet, uma tela plana ou óculos de realidade virtual… Foi o Instant Pot, uma panela de pressão elétrica multifuncional, que também funciona como panela de arroz, panela elétrica, panela refogada, vaporizador, iogurteira e panela. Droga. Durante a venda online de 24 horas, o Instant Pot vendeu mais de […]
Ah, sim, ele fez: Como Doyle salvou a Domino's
Quando Patrick Doyle assumiu o cargo de CEO da Domino's Pizza em 2010, ele prometeu transformar a empresa de pizza em uma 'Máquina de interrupção de categoria, ágil e habilitada para tecnologia'. Também não temos certeza do que isso significa, mas a empresa que Doyle reconstruiu nos últimos 6 anos provavelmente está bem próxima dessa visão. Tudo isso […]
O cara que trouxe o McDonald's para a Índia está furioso contra o Mac-chine
Mickey D's tentou comprar Bakshi em 2008 por míseros US$ 5 milhões, mas ele recusou, citando evidências de que sua parte valia, na verdade, US$ 331 milhões. Então eles o demitiram.
Uma luta pelo poder de pistache se abriu… e o Oriente Médio está enlouquecendo
O Irã, que tem sido uma potência de pistache desde os dias da antiga Pérsia, foi ultrapassado pelos EUA como o maior produtor de pistache do mundo, e agora outros países como a Geórgia podem tentar o mercado de nozes.
Pulp Fiction: Tudo o que você achava que sabia sobre suco de laranja é mentira
Grandes empresas de suco de laranja enganaram os consumidores vendendo secretamente recipientes menores pelo mesmo preço - com base em uma amarga história de travessuras cítricas.
A concha da verdade te colocou no mar: StarKist admite fixar os preços do atum
A StarKist finalmente admite ter aumentado artificialmente os preços do atum enlatado e pode enfrentar até US$ 100 milhões quando for sentenciado.
Campbell quer vender sua unidade de alimentos frescos, e alguns investidores não estão felizes com isso
A Campbell’s anunciou que pode finalmente ter encontrado um comprador para sua unidade de alimentos saudáveis, causando ainda mais agitação entre os membros do conselho da empresa e a Third Point – uma empresa de investimentos ativista que possui cerca de 5% da empresa.
Uma nova lei do Missouri tem carne com 'carne' cultivada em laboratório
Enquanto os cientistas projetam novas maneiras de criar alimentos sem animais, os antigos produtores estão fazendo lobby por leis rígidas de rotulagem para proteção.
Empreendedores estão preparando novos negócios para reduzir US$ 1,2 trilhão em desperdício de alimentos
Todos os anos, o desperdício de alimentos custa à economia global mais de US$ 1 trilhão – e várias startups estão tentando resolver o problema de vários ângulos.
Pepsi compra SodaStream por US $ 3,2 bilhões, enquanto big bev continua a expandir além dos refrigerantes açucarados
A PepsiCo comprará a SodaStream, pois busca se aprofundar ainda mais no mercado de bebidas e lanches preocupados com a saúde.
Sopa está fora da lata: CEO da Campbell anuncia aposentadoria surpresa
A CEO da Campbell anunciou abruptamente sua aposentadoria imediata na sexta-feira, reduzindo o total de CEOs mulheres em empresas da Fortune 500 para apenas 23.
Bumble Bee CEO é o mais recente titã do atum capturado na rede emaranhada da fixação de peixes
Anos de práticas comerciais duvidosas finalmente alcançaram o titã do atum Chris Lischewski, e mesmo sua juba lisa não o ajudará a escapar dessa rede.
Outra razão para ser mal-humorado na segunda-feira: a indústria de mariscos de Maryland vai à falência
A Baía de Chesapeake produz 50% do caranguejo azul dos EUA, mas uma escassez de mão-de-obra incapacitante está deixando quase metade dos negócios de caranguejo de Maryland em alta e seca.
A competição de biscoitos está levando os chocolatiers italianos absolutamente (avelã)
Os gigantes da comida italiana e da bebida Ferrero e Barilla estão travados em uma competição acirrada para criar o biscoito com sabor de avelã favorito da Itália
O grande negócio da lavagem de mel
Há cerca de ⅓ de chance de o mel na sua prateleira não ser real.
Em defesa da Liquid Death, a empresa de água enlatada apoiada por VC
Liquid Death acaba de receber US$ 23 milhões em financiamento para produzir mais água enlatada. Algumas pessoas estão zombando dessa startup... eis por que achamos isso incrível.
Barracas de limonada australianas sentem o aperto à medida que os preços dos cítricos sobem mais de 300%
A escassez na oferta de limão fez com que o preço da fruta cítrica subisse mais de 300% na Austrália, e os consumidores estão amargos.
Esses camarões não são leais: uma startup egoísta de frutos do mar deixou os moradores de Minnesota em alta e seco
A Tru Shrimp, uma startup de camarão indoor, desistiu de Luverne, Minnesota, sua parceira há mais de 18 meses, no último minuto.
Pela primeira vez em 26 anos, os continentais podem cobrir sua torrada com abacates havaianos
O Havaí finalmente retomou o envio de abacates para o continente americano pela primeira vez em décadas, e os produtores estão correndo para produzir frutas com rapidez suficiente para acompanhar a demanda.